“我是食神，還怕你品評(píng)嗎，有什么你就說(shuō)?！碧婆M(mǎn)不在乎的說(shuō)道。
江浩放下筷子，說(shuō)道：“魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)這些頂級(jí)食材，都是借味菜，只要不胡亂做就能發(fā)揮其極品美味的東西，但，美味并不等于頂級(jí)食材，你走入了誤區(qū)，或者說(shuō)，在場(chǎng)所有廚師都走入了誤區(qū)?！?/p>
說(shuō)完江浩搖搖頭。
“說(shuō)的天花亂墜，你的菜呢，還有五分鐘時(shí)間，五分鐘我看你能做什么極品菜出來(lái)?！碧婆１梢牡恼f(shuō)道。
江浩走到自己的位置，嘴里輕聲道：“其實(shí)，有時(shí)候簡(jiǎn)單未必簡(jiǎn)陋，五分鐘，足夠了?！?/p>
江浩拿起刀，從菜籃子里拿出兩個(gè)青椒，刷刷刷刷菜刀飛舞，青椒被切成均勻的細(xì)條，又拿出一塊精肉，噠噠噠幾下就切出一把肉絲，開(kāi)火燒油，肉絲下鍋，翻炒幾下后加入青椒絲，加入調(diào)料，再一翻炒立刻出鍋，一盤(pán)青椒炒肉絲就做好了。
在場(chǎng)所有人都傻眼了。
這可是全港美食大賽啊，都是頂級(jí)大廚，你就炒一個(gè)家常青椒炒肉絲出來(lái)，這也太糊弄了吧。
“最簡(jiǎn)單的食材，最簡(jiǎn)單的方法，如果能做出美味的菜肴，這才是廚師的水平，而不是靠著頂級(jí)食材，那不是比的誰(shuí)廚藝好，那是比的誰(shuí)手里的食材好?！苯频f(shuō)道。
“各位，請(qǐng)品嘗一下我這道菜，青椒炒肉絲?！?/p>
幾位評(píng)委面面相覷，根本不想吃，可對(duì)方也是參賽選手，不得不走過(guò)來(lái)，有人心里已經(jīng)打定主意，這個(gè)史蒂芬周，一定給他最低的分?jǐn)?shù)。
一名評(píng)委夾了一根青椒絲送入口中，忽然眼睛一亮，忍不住道：“哇~，這道青椒炒肉絲，好美味啊。”
其他人都詫異的看著這名評(píng)委，有必要這樣演嗎，太過(guò)了吧。
第二個(gè)人把幾根菜送入口中，瞬間瞪大眼睛，“肉絲嫩而入味，青椒脆不泛生，一種淳樸的味道在口腔中爆開(kāi)，這，這真是普通的青椒炒肉絲嗎，我不相信?！?/p>
幾個(gè)評(píng)委吃了之后，都爆發(fā)出不同色彩，忍不住對(duì)這道青椒炒肉絲發(fā)出贊美之詞。
唐牛聽(tīng)到評(píng)委們這么說(shuō)，心中大罵，這些混蛋可是收了我的錢(qián)的，怎么能給史蒂芬周的菜這么高的評(píng)價(jià)，再說(shuō)了，不就是一道最普通的青椒炒肉絲嗎。
唐牛忍不住上去夾了一筷子，瞬間被青椒炒肉絲的味道驚到，怎么可能，他怎么可能炒出這么好吃的菜。他心中滿(mǎn)是不可置信。
江浩看了眾人的樣子，自己也拿起筷子吃了一口，
浙公網(wǎng)安備 33011802001999號(hào)